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2017年8月3日星期四

Roots Dessert Bar, Jalan A.S. Mansoor, Penang 槟城爆红西瓜蛋糕-- 甜点控必打卡咖啡馆! 【槟城美食】



“西瓜蛋糕”,可说是世界上在instagram出现频率最高的甜品。位于澳洲悉尼(Sdyney)时尚聚集地的Black Star Pastry凭借着“西瓜蛋糕”红遍悉尼,也红出澳洲,连中国都开了他们的门店。现在Black Star Pastry已被诸多旅行推荐网站列为“悉尼必去地之一”,去他家排队买蛋糕也俨然成了粉丝们的一种仪式。据说这家悉尼总店每晚制作4000份西瓜蛋糕,每周要用掉1吨多西瓜做西瓜蛋糕呢!

在槟城,想到西瓜蛋
糕,肯定想到这间甜点控必打卡的咖啡馆-- Roots Dessert BarRoots Dessert Bar 位于 The Musuem Hotel 楼下,也就是 The Little Journeyman Cafe 隔壁。槟城的朋友们不必飞到澳洲就可以尝到类似的美味甜点啦!夏天吃这个更是解暑呢,呵呵!这四方形的西瓜蛋糕,美味又吸睛,更是在 Instagram被疯狂洗版。

虽然Roots Dessert Bar 店里空间并不是很大,却十分舒服。只是位子有限,如果是Peak Hour,可能要等一会儿才有位子哦。但值得称赞的是服务员的态度都很好,也很亲切。食物上桌的速度也不会太久。这里非常适合与朋友或姐妹们gathering 聚一聚吃甜点哦!



Roots Dessert Bar Menu: 
Desserts : Tofu Cheesecake, Black Sesame Panna Cotta, Chocolate Soil, Coffee Bomb, Bailey's Creme Brulee, Chocolate and Banana, Watermelon Cake, Nutella Stuffed Puff, Matcha and Milk, Homemade Ice Cream, Rose Cheesecake

Coffee : Roots Special, Espresso, Americano, Latte, Cappuccino, Mocha, Vanilla Latte, Caramel Latte, Vietnamese Coffee, Affagato

Jaffle : Hawaiian Chicken, Spicy Cheezy Tuna, French Onion

Soda : Berry Mint, Mojito, Pink Guava Lemon, Honey Lemon Soda

Tea : Pomegranate Oolong, Jasmine Green Tea, Mother's bouquet, African Autumn, Chinese Flower Tea

Matcha Series : Matcha Latte, Matcha Latte with Ice Cream, Matcha Latte with Azuki Bean, Matcha Latte Combo

Snacks : Nachos and Dip, Cheese Baked Nachos, Pull Apart Garlic Bread

Chocolate : Roots Special Hot Chocolate, Iced Chocolate, Chocolate Float

一目了然的简单餐点,却样样具备。。。
从甜点、咖啡、巧克力、抹茶、Pizza、热茶、小吃都有!


Watermelon Cake - RM 19

西瓜蛋糕让这家甜品店一举成为年度最火红的甜品店。采用新鲜多汁的西瓜,搭配草莓、玫瑰花瓣和无花果碎等食材,吃起来口感软滑、清新甜蜜。

一口挖下去,五层不同的滋味在舌尖上蔓延,第一层由草莓和玫瑰花组成清新甜蜜,好像是恋人之间的甜腻絮语,第二层吃起来甜软绵密,还有隐隐的饼干碎,第三层清脆多汁的西瓜刚好中和了前两层的甜腻,使整个蛋糕的口感更加富有层次感,在舌尖上开出花儿来。

这个甜品界的尤物绝对是颜控妹纸吃货们的挚爱。准备好你们的胃吧!

Watermelon Cake - RM 19
Watermelon cake is Only available on Fri, Sat and Sunday!
西瓜蛋糕只有星期五、六和日有哦!别白跑一趟了。。。


吃甜点搭配热茶,可说是最棒的享受呢!英式贵妇下午茶,也就是这样啊,呵呵!这次Cony点了Chinese Flower Tea。毕竟多数的女生都是超爱喝花茶的。一边喝茶一边聊天,喝完了还可以添加热水泡第二壶、第三壶,直到味道完了为止。。。

Chinese Flower Tea - RM 13
   


除了西瓜蛋糕,Cony 还点了他们店里另外两个招牌甜点:
- Matcha & Milk 抹茶和牛奶甜点
- Tofu Cheesecake 豆腐芝士蛋糕

Matcha&Milk 底下是渗入抹茶的Panna Cotta ,上面放入一些红豆和一scoop 抹茶冰淇淋。Cony个人认为抹茶冰淇淋十分好吃,可是底下的那层或许因为是抹茶所以味道完全不甜,适合不喜欢吃太甜的朋友们。

Matcha and Milk - RM 18

餐点上的Best seller 之一:Tofu Cheesecake 豆腐芝士蛋糕,以浓浓的yogurt和cream cheese制作而成,搭配Honeycomb和Lime Jelly,也另外附上一小杯的Gula Melaka糖浆。你可以依据个人喜好,把适宜的糖浆倒在芝士蛋糕上面。

Tofu Cheesecake - RM 17

Tofu Cheesecake - RM 17
Matcha and Milk - RM 18

若是你想吃正餐的话,可以来一盘披萨填饱肚子。Cony 点了这个 Haiwaiian Pizza (Jaffle) 夏威夷披萨,由菠萝搭配鸡肉,加上芝士,非常受欢迎,也是披萨店必备的一款披萨。

Hawaiian Pizza (Jaffle) - RM 10


Roots Desserts Bar 
@ The Musuem Hotel Penang
地址:72, Jalan A.S Man
sor, off Transfer Road, Jalan Ariffin George Town, Malaysia
电话:016-414 0603
营业时间:12pm-11pm  Tues-Thurs and Sun, 12pm-12am Fri-Sat
         Closed on Monday 星期一休息
Google Maps : https://goo.gl/maps/zGRqrrpVS1n


Watermelon cake is Only available on Fri, Sat and Sunday!
西瓜蛋糕只有星期五、六和日有哦!别白跑一趟了。。。




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