Soul Cafe 欢庆5 周年大放送！ 5th Anniversary Special Menu + Promotion !! 【槟城美食】

踏入2019年10月份的之际，Soul Cafe迎来了营业的第五个年头。在此祝Soul Cafe 五岁生日快乐！！！

一如既往，他们每年都会在这月份推出周年庆纪念的新菜单以及抽奖活动。因此这整个十月份，只需前来Soul Cafe 用餐便有机会参与幸运抽奖活动，赢取丰富的奖品！悄悄地告诉你，奖品的价值最高是RM100呢！还等什么呢？赶紧拨电预订位子吧！！！

Soul Cafe座落于Jalan Kek Chuan七彩缤纷的建筑物。Jalan Kek Chuan其实是以槟城华裔名人-林克全命名的一条街道。几年前这栋建筑物被粉刷成五颜六色，建立出带有特色的槟城老屋，更是成了许多游客打卡拍照的建筑物！今天介绍的Soul Cafe就是这排老屋中蓝色的那间啦！

Soul Cafe 十月份好康大优惠：

- 凡消费满RM 50 的顾客们将有机会参与十月份Dine & Win 幸运抽奖！

 

【注意：抽奖活动只限十月份】

*** 五周年 5th Anniversary Special Menu ***

 

为了庆祝五周年，Soul Cafe的厨师们特别推出了三道新美食菜单的主食和特别折扣的甜点。这些只限十月份的菜色分别为：

- Spaghetti Al Gamberi Pomodoro E Capsico
- Flowing Cheese Beef Burger
- Creamy Teriyaki Chicken

[Purchase with Purchase]

配合五周年庆，顾客们只需消费满RM30就只可以 RM5 享用原价为RM18 的Molten De Cocoa ！

【Spaghetti Al Gamberi Pomodoro E Capsico】
意大利面采用的主要食材是鲜虾(Gamberi)+番茄汁(Pomodoro)+灯笼椒(Capsico)。除此之外，当中还有橄榄(Olive)和香菜(Parsley)。意大利面条的烹调是Soul Cafe一贯采用的比较有嚼劲煮法(Al Dente Pasta)。这种煮法是不用开水煮太久，不让面条吸收太多水分，好让面条还能吸取酱汁的味道。这道意大利面吃起来很接近没有肉碎的Bolognese，而且带有浓浓的灯笼椒香气。鲜虾方面也采用了大虾，不会煮得太软。至于摆盘上一点也不逊色，拍照分享上IG相当吸引人。

Spaghetti Al Gamberi Pomodoro E Capsico (RM32) 

Spaghetti Al Gamberi Pomodoro E Capsico (RM32) 

【Flowing Cheese Beef Burger】
继The Little Journeyman Cafe后，Soul Cafe也尝试把dish-melted cheese概念加入牛肉汉堡。喜欢起司的朋友们可以尝尝看哦！除了flowing cheese, 汉堡的肉馅是采用纽西兰牛肉自制，新鲜多汁。

Flowing Cheese Beef Burger (RM30)

Flowing Cheese Beef Burger (RM30) 

【Creamy Teriyaki Chicken】
Soul Cafe的鸡排非常独特，不用一般的鸡胸肉而是采用XL Size的去骨鸡腿肉。话说外表看来与鸡胸肉差不多，但一口咬下马上吃出鸡腿肉QQ嫩嫩的口感。鸡皮的部分是以锅香煎至金黄锁住肉汁再放进烤炉烘烤。至于酱汁方面是采用照烧酱Teriyaki Sauce加以改良，加入咸味让原本只有甜味的Teriyaki变得咸甜参半，让人意想不到。伴菜中采用了油炸南瓜，口感非常接近油炸地瓜，很有创意。

Creamy Teriyaki Chicken (RM28) 

Creamy Teriyaki Chicken (RM28) 

[Purchase with Purchase]

配合五周年庆，顾客们只需消费满RM30就只可以 RM5 享用原价为RM18 的Molten De Cocoa ！

甜点Molten Cocoa是以闻名的Chocolate Molten熔岩巧克力蛋糕搭配Gelato雪糕、草莓和百香果。这盘集合酸甜一身的甜点主要是想让自然的食物酸味来缓和甜味，不让顾客感到太甜，其心思不亚于Fine Dine。

Molten De Cocoa (RM18 RM5) 

饮料方面，Cony点了Oreo Frappuccino。在Soul Cafe，只要是冰咖啡/Smoothies或Frappuccino，都会使用Canon Lens Mug 为你端上。这一点一直以来都没变，也成了Soul Cafe 的独有招牌！另外，你也可以察觉到，他们已经不再使用Plastic Straw, 改为Stainless Steel Straw 啦！

Oreo Frappuccino (RM15)

Soul Cafe 前阵子扩建了厨房，提升了烹调设备以确保能够应付更大的客流量。楼上的空间也可以容纳50位顾客或提供给私人派对。虽然扩充了，Soul Cafe还是非常注重每份食物的质量，务必让支持他们多年的老顾客感到宾至如归。现在大家还可以运用Deliver Eat或Food Panda来光顾Soul cafe的外卖美食哦！

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Soul Cafe, Penang 欢庆四周年Chef's Special Menu + 早餐菜单 & 十月份好康放送 ！【槟城美食】

槟城 Soul Cafe 十月份 Dine & Win 幸运抽奖+ 厨师特别菜单欢庆三周年 ！ #PenangCafe【槟城美食】

***特别感谢Soul Cafe 的邀约***

Soul Cafe Penang 

@ Jalan Kek Chuan

地址 Address：12, Jalan Kek Chuan, 10400 George Town, Pulau Pinang

电话 Tel：04-226 8200
营业时间 Business Hours：11am - 10:30pm (Close on Sunday)
FB Page : Soul Cafe
Website : http://soulcafe.my/

Soul Cafe, Penang 欢庆四周年Chef's Special Menu + 早餐菜单 & 十月份好康放送 ！【槟城美食】

Soul Cafe是平凡中的不平凡，始终秉持着创店理念细心经营,聚创意及健康于一身。

迎合4周年纪念，Soul Cafe除了在这个十月份推出了由四位厨师精心研制的四道美食特别菜单，更推出了许多好康回馈顾客们！

* Spend RM60 and entitled for Lucky Draw 
[Prizes including CASH VOUCHER from RM 5 - RM 100 and Breakfast Voucher!]
这个十月份，只需在店里消费满RM60，就可参与抽奖活动，赢取现金礼券！

* Share a Soul Cafe FB Post for free Canape
只需分享Soul Cafe的脸书帖子，就可获得一份免费的Canape

Soul Cafe在今年的周年庆月份里把本土食物的元素加入意大利面里，充分的表现出就地取材中西合拼的厨艺。

 

当中，【辣椒螃蟹意大利面 Chili Crab Pasta】的酱汁是本土食物的经典之一，其味道浓郁顺滑综合酸甜辣，是高辨识度的食物。如今，把酱汁搅拌在意大利面里让面条吸入鲜味，顿时让整道食物加分，是道重口味的食物。

另外一款意大利面命名为【Hae Pasta】,即是虾的福建话的直译。这道食物灵感来自槟城虾面，但却改成了完全没有辣味。酱汁是采用鲜虾壳及虾头膏调制而成，有淡淡的苦味。建议喜欢清淡点的意大利面口味的朋友可以尝试。 

 除此之外，还有另一款【Passion Lemon Salmon 柠檬百香果三文鱼】。由于这道食物提早售完，估计是最受欢迎的一道。喜欢香煎三文鱼的朋友可以亲自去尝试。

 甜点方面，Cony大力推荐【Riot of Colour】这道由几种水果合成的甜点可谓好看好吃好玩。独特之处是蓝花泡制的胶质汤，不会太甜但带有浓浓的芳香。色彩缤纷中，夺目而出的是由草莓拼成的玫瑰花，还有采用椰汁浸的Sago，充满弹性和椰香。

 早餐方面，Soul Cafe推出7款永久性的早餐套餐。对附近上班的人士可以说是多一种选择。

Soul Cafe座落于Jalan Kek Chuan七彩缤纷的建筑物。如果你从Komtar 的方向前来，经过New Lane美食街后，在《火锅小厨》/回教堂旁边的小路转左后就会看到这排彩虹九阁老屋啦！

Jalan Kek Chuan其实是以槟城华裔名人-林克全命名的一条街道。几年前这栋建筑物被粉刷成五颜六色，建立出带有特色的槟城老屋，更是成了许多游客打卡拍照的建筑物！今天介绍的Soul Cafe就是这排老屋中蓝色的那间啦！

Soul Cafe 店内以木色为主的装潢，搭配亮度适中的灯光及慢音乐，让你一踏进去就有种很放松的感觉。

 

坐下后仔细观察，你会发现咖啡馆的墙壁上挂着许多摄影作品，像是在看小型摄影展。而这一次，Soul Cafe 墙壁上展示的是Blean Sin 辛美莲女士的作品。她是一位不按理出牌的摄影爱好者，喜欢拍飞鸟，却完全不用三脚架，相信手持相机可以更方便追逐飞鸟踪迹。

SHARE & WIN !!! 

只需分享Soul Cafe 面子书的Share&Win 帖子， 就可得到免费的餐前小食 -- Canape & Mini Tart !!!

https://www.facebook.com/SoulCafe.my/photos/a.786292934747124/1983227301720342/?type=3&theater

餐前小食：Turkey Ham Canape & Lemon Tart 

***有时可能是Mushroom Canape & Chocolate Tart 

*** 四周年Chef's Special Menu 篇 ***

Hae Pasta - RM 32
Spaghetti, king prawn, cherry tomato, thyme, white wine, prawn bisque and grana padana

Chilli Crab Pasta - RM 32
Spaghetti, ocean crab, cherry tomato, baby spinach, ginger, white wine and homenade chilli sauce

Riot of Colour - RM 14 
honeydew, watermelon, mandarin orange, strawberry, blueberry, coconut sago, pudding, bufferfly pea infused pandan syrup

*** 早餐篇 Soul Cafe Breakfast Menu ***

Breakfast served from 9am - 11am 

Add on RM 6 for Caffe Americano / Caffe Latte / Hot Chocolate / Supreme Earl Grey / Royal Ceylon Breakfast

Heavenly Mushroom Croissant - RM 22
Croissant, sauteed spinach, mushrooms and caramelized onion, cheddar cheese, sunny side up and mixed greens. 

Quinoa Bowl - RM 16
Quinoa, freshly chopped tomato, japanese kyuri, onion, basil, chilli flakes, black pepper, lemon juice and lettuce

Teriyaki Chicken Wrap - RM 16 
Tortilla bread, teriyaki chicken, sauteed mushroom and mixed greens.

*** 饮料篇 Drinks Menu ***

Oreo Frappuccino - RM 15 

 

Mixed Fruit Juice - RM 10 

 

Mango Smoothies - RM 13

Affagato - RM 15 

(Espresso + New Zealand Premium Ice Cream)

Soul Café is one of Penang’s most popular and respected Italian café landmarks. Located along the heritage street, Jalan Kek Chuan. 

Soul Café offers a great selection of authentic Italian pasta and fusion menu, served with flair, care and attention. 

The slow bar offers a great selection of filter coffee and artisan tea; it is the perfect setting for social gatherings and events, or just perfect for you to spend your time alone here! 

***特别感谢Soul Cafe 的邀约***

Soul Cafe
地址：12, Jalan Kek Chuan, 10400 Georgetown, Penang.
电话：+60 4-226 8200
营业时间：9am -10.30pm （星期日休息）
FB Page：Soul Cafe
Website ：http://soulcafe.my/
Google Maps: https://goo.gl/maps/4yHArEyeuPM2