在槟城，道地美食可是数之不尽，就连在Mainland 的大山脚(Bukit Mertajam)也不例外。。。大山脚著名芋头饭有很多家，你最爱那家？不过，在槟岛上班的我们午餐时间不能溜太远啦~~只能在公司附近找吃。
如果是嘴馋想吃芋头饭的话，槟岛也有好几家可以顶住嘴瘾。今天小编光顾的是名叫Simpang Ampat Yam Rice 新邦安拔芋饭。这家芋头饭就坐落在槟城 Sungai Ara, Kafeteria T.Y.Y 晨阳咖啡屋里的其中一个档口。
芋头饭最重要是香气十足，老板把葱花和虾米混合在芋头饭中，让味道更浓郁！通常芋头饭都会搭配一碗热腾腾的猪杂咸菜汤，当然这里也不例外。你可以选择要或不要内脏；若不要内脏可以换成肉丸。咸菜汤中的猪肉切得很均匀，厚度适中，猪内脏也很新鲜，完全没有腥味。汤头品尝得出浓郁的咸菜汤咸酸味，喝了非常开胃。另外，这里还有辣椒酱拌黑酱油，搭配芋头饭或是其配料，吃了别有一番风味。
除了芋头饭和猪杂咸菜汤，这里的猪脚醋和卤蛋也是一绝。这份貌似简单的食物，准备功夫可不容易哦！小编喜欢猪脚少油的部分，一嚼就沿着肉的纹路散开的猪脚肉，因为炖了很久所以吃起来一点都不费劲。当然，会吃的粉丝一定会比较喜爱猪油膏的部分。除了称赞肉的部分，当然也少不了那功不可没，酸酸的醋啊！吃了真的能够过过嘴瘾耶~~
*由于吃猪脚醋的时候忘了拍照，小编答应下次一定再去补回哦。Paiseh~~
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| 芋头饭 + 咸菜汤(肉丸) RM 7 |
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| Kafeteria T.Y.Y 晨阳咖啡屋 |
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| Kafeteria T.Y.Y 晨阳咖啡屋 |
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| Kafeteria T.Y.Y 晨阳咖啡屋 |
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| 猪杂咸菜汤 |
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| 芋头饭 Yam Rice |
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| 芋头饭档口 |
Simpang Ampat Yam Rice 新邦安拔芋饭
@ Kafeteria T.Y.Y 晨阳咖啡屋
地址：Mukim 12, 302 J-1, Jalan Relau, Sungai Ara, 11900 Bayan Lepas, Pulau Pinang, Malaysia
电话：+60 16-410 8426
营业时间: 6:30AM–11PM
5.3196362,100.2703636
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