Plus 2 Restaurant, Sungai Dua, Penang 【槟城美食】

云吞面，在马来西亚是有干捞和汤面两种的，干捞面在马来西亚的粉丝绝对是远远要比汤面多。许多大马人，去到外国第一个想念的肯定少不了干捞面。它是我们在家乡时的早餐、午餐、晚餐甚至是夜宵。它是街头巷尾都买得到的美食；不但是美食，也是乡愁。

今天小编要介绍的是槟城里好吃的云吞面！ 

在哪？ 就在Sungai Dua 的 Plus 2 Restaurant 加二餐厅。位于USM大学的正门附近，地点不难找，与Sungai Dua McDonald / Baskin Robbins / RHB 银行 同排。

加二餐厅，是一家中式餐厅，除了有好吃的云吞面和炒饭，也有一般煮炒的菜肴搭配白饭。午餐和晚餐时段，可见餐厅几乎是客满，生意相当好。餐厅因为靠近USM大学和大学宿舍，加上价钱公道，算是经济，所以除了上班族，许多大学生也都喜好前来这里用餐。

云吞面的档口，是在餐厅外面。顾客可以选择进餐厅找位子坐了才点餐。如果已决定吃云吞面，可以先在外面向店员点餐后再进去里面。需注意的是云吞面只会从8.30am营业到下午2.30pm。

云吞面最重要面条需要有嚼劲和顺滑。有些还特地采用全蛋面来烹调，目的是达到有嚼劲和弹性。除此之外，酱汁也非常重要。酱汁必须够浓稠顺滑，微咸，让味道渗入面条里。当然，加入卤汁也是可以达到润滑面条的目的。而这家餐厅除了没有采用全蛋面外，其他的细节都有注意到。至于云吞的部分，虽然不是最好吃，但是还可以接受。也因此，小编强力推荐大家去品尝一下。

Plus 2 餐厅，位于 Sungai Dua RHB Bank 隔壁，与麦当劳和Baskin Robbins 同排。

云吞面的面档，是在店外面

菜单上，炒饭选择有芒果炒饭、咸鱼炒饭、扬州炒饭、淋饭、斋炒饭等等。。。也有面类如滑旦河、干炒河粉、炒伊面、炒米粉、米粉汤等等。。。

炒饭选择和肉类

面类

而云吞面，有分大，中，小。价钱分别为 RM 3.70，RM 4.20，RM 4.70。另外要加云吞汤的话，一粒售RM0.50；水饺汤，一粒售RM1.50。

云吞面只有早市 8.30am-2.30pm

云吞面 （小） RM 3.70

云吞面 ： 大 vs 小
*小编发现大的会用粉红色的盘子，小的会用白色的盘子，如果是中的话，则是蓝色的盘子

与云吞面一起附上的两粒云吞和汤

吃云吞面，少不了腌制青辣椒。几乎每个桌上都会摆放着一罐玻璃罐装的醋腌青辣椒。咸味的云吞面，搭配起酸酸的青辣椒，简直太棒了！

云吞面 (大） RM 4.70

云吞面 (大） RM 4.70

除了云吞面好吃，这里也的芒果炒饭 (Mango Fried Rice)，也是推荐美食之一。芒果除了做剉冰，也能入菜。用芒果做成­一盤盤芒果炒饭，吃起來不但香甜又清爽，还让人胃口大開，因此，这道料理就成了店­內招牌，不少客人一吃就上癮。

小编第一次光顾加二餐厅时，觉得还蛮特别的，就因为好奇点了这盘芒果炒饭。食物端上桌时，就可以闻到一股浓郁的芒果香味。入口后，惊觉味道果然不错，值得尝试哦！炒饭内，也有少许的芒果丝！ 

芒果炒饭 RM 5

芒果炒饭  - RM 5
Mango Fried Rice

芒果炒饭 RM 5+ 荷包蛋 RM 1.50

另外也要特别介绍这个甜品。。。几乎每次来Plus 2 都喜欢点的 -- 蜜瓜西米露~ 好好吃哦！

蜜瓜西米露 -  RM 3

蜜瓜西米露 Chilled Honeydew with Sago -  RM 3

桔子酸梅水  RM 2.20

Plus 2 Restaurant 加二餐厅, Sungai Dua
地址： 4K, Jalan Sungai Dua, Taman Pekaka Desa University, 11700 Gelugor, Pulau Pinang, Malaysia
电话：+60 4-656 7118营业时间： 8.30am - 2.30pm , 6.00pm - 9.30pm  
(closed on Tuesday 星期二休息）
GPS：5.3523385,100.2986919
Google Maps: https://goo.gl/maps/VjreXZnugXz