屏东市 Eske Place Coffee House, Pingtung 紐澳鄉村風咖啡店 #屏东咖啡馆

#屏東咖啡館 #屏東美食
#隱藏在屏東市區小巷弄裡的蔬食咖啡

说起南台湾，总让人有种质朴、慢活的步调跟感觉。让你在这里可以细细的品味一段小时光。               

位于南台湾屏东市的这家 Eske Place Coffee House，是一间充满纽澳风格的精品咖啡馆。它可说是屏东独立咖啡馆的先驱。店里的装潢以纽西兰60年代老房地下室样貌为原型，空间充满木质的元素，再搭配大片落地窗，让人一走进就爱上这自在又舒适的氛围。

Eske Place Coffee House：『看見紐澳風格的咖啡與鄉村甜點。』

Eske Place 創立於2011年、我們將紐澳式的飲食文化帶回家鄉。把我們很愛的咖啡與甜點的風味分享在地、分享台灣。同時，我們把媽媽開發的傑作、也是最 #代表屏東這塊炙熱的土地的產物「#紅豆派」作為店內的必備甜點。

Cony与屏东的朋友们来到了Eske Place 品尝了他们的经典大早餐、乡村咸派、传统甜点 Pavlova 意式蛋白霜还有招牌美食“苏格兰蛋”。每一道美食都让人惊艳不已！虽然价钱偏高了一些，不过却感受到了厨师们对食材料理的用心。据了解，老板开咖啡馆的初心是想把澳洲纽西兰的咖啡文化和饮食文化带回来屏东，给屏东的客群。老板对于咖啡、饮食和甜点，都有着品质保证的坚持。

苏格兰蛋 - NT 290 

Scotch egg with green pea and herb mash, served with tartar sauce and green salad

1738年英国传统食谱，纽澳Café 乡村疗愈菜单之一。

酥炸马铃薯外衣搭配爆浆溏心蛋内陷，豌豆泥，小农沙拉，塔塔酱

*还附送了水果优格和橙汁！

Kiwi Big Breakfast 大早餐 - NT 320

英式炒蛋、番茄汁焗豆、马铃薯泥、香草炒菇、迷你早餐杯、手做巧巴达、小农沙拉和蔬果汁。

A classic Kiwi café breakfast serve with scramble egg, mash potato with baked bean, pan fry herbal mushroom, muesli with yogurt, homemade ciabatta, green salad and daily juice

普罗旺斯慢燉时蔬 - NT 250 

烟熏普罗旺斯辣番茄，炖煮香料时令蔬菜、温泉蛋、起司烘烤佛卡夏，小农沙拉或乡村薯条

Provence Vege Stew with Onsen style egg, Foccacia and green salad or fries

Pavlova 義式蛋白霜 - NT 180

纽西兰于1920年代纪念芭蕾舞者Anna Pavlova 的传统甜点。

Homemade New Zealand Pavlova with Seasonal Fruits.

酥脆的外壳搭配如棉花糖般口感的内陷与新鲜当季水果/莓果。

乡村咸派 Eske Place Homemade Quiche - NT 250 

纽西兰当地咖啡厅必备餐点。

乡村风手感派皮搭配大量时令蔬菜再淋上自制乡村风番茄沾酱，有着浓浓的纽西兰家乡味

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另外，也要恭喜 Eske Place 荣获了 2019 屏东伴手礼《有厚礼数》屏东十大好店的冠军！这已是Eske Place 连续两届蝉联屏东十大好店哦！

Eske Place紅豆派 ： 採用屏東在地紅豆，結合紐西蘭式手工派皮，將紅豆溫和的香氣與派皮的酥脆結合，這是一款代表屏東在地的新風味，象徵陽光的溫暖，屏東農民的樸實，紐西蘭手工甜點的直率，將兩國間的鄉村風味完整的結合。Eske Place特意將糖分與熱量降低，讓所有的客群都可以安心地享用這款帶有陽光的溫暖又有著在地情懷的手工派。也如同眾多喜歡紅豆派的朋友說的，這就是屏東的滋味。

*照片取自Eske Place 脸书专页*

「紅豆 x 屏東」的結合，這是一股在地的光輝。

经典红豆派 Red Bean Pie
特选屏东万丹特产精选红豆，绵密微甜口感配上自制香气十足的派皮，结合在地食材的新感受

*照片取自Eske Place 脸书专页*

更值得一提的是咖啡馆的咖啡豆都是老板亲自烘和把关的。每一颗不同的豆子、国家，他们都会去看说这次豆子适合怎么样的烘焙方式，而不是用同一种手法烘全部的豆子。因为这样子出来的咖啡味道，差异性就不大。

*照片取自Eske Place 脸书专页*

Eske Place Coffee House
地址：900屏東縣屏東市民享路142號

Address : No. 142, Minxiang Road, Pingtung City, Pingtung County, Taiwan 900
电话：+886 8 722 6266
营业时间：8am-5.30pm *周一和周二休息 Closed on Monday and Tuesday FB Page : Eske Place Coffee Househttps://www.facebook.com/eskeplace

Google Maps : https://g.page/Eskeplace?share

 




延伸阅读：
屏东必吃早餐店-- 蔡蛋幸福早點 Tsai Egg Happiness Breakfast, Pingtung City
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