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2016年9月21日星期三

[closed Steamed Seafood Hot Pot 蒸味鲜 Golden Triangle 【槟城美食】

*** CLOSED ***

蒸味鲜:舌尖上的鲜滋味,锁住新鲜,锁住营養,家人更健康。之前介绍过这间位于Relau Golden Triangle 的 【蒸味鲜】蒸汽火锅店,还补加了第二次和第三次到访的美食图片与详情。欢迎参考:http://conytan.blogspot.com/2016/04/golden-triangle-steamed-seafood-hot-pot.html



星期天晚餐时段,再次光顾了那里。周末餐厅可说是爆满!需要等一会儿才有位子坐。而且发现他们配合分店的开张(在Burma Road),Menu 上添加了不一样的海鲜套餐。包括以下的四人套餐、六人套餐和八人套餐。。。当然2-3 人的套餐也是还有的,和之前一样。

海鲜套餐分为5 种,价格因人数而异:
1. Lobster & Fish Set 龙虾石斑鱼肉套餐
2. Turbot Fish & Prawn Set 养颜多宝鱼大虾套餐
3. Meat Crab & Fish Set 肉蟹石斑鱼肉套餐
4. Grouper Fish & Prawn Set 石斑鱼肉大虾套餐
5. Big Tiger Prawn & Fish Set 大花虾石斑鱼肉套餐





这是单点的Menu... 如果觉得想吃的食物,Set 没包括的话,可以add-on... 



4人份-  Big Tiger Prawn & Fish Set 大花虾石斑鱼肉套餐:RM 188 
配料有:蛤蚌/茄仔(400g) 、大扇贝(4片)、鸡腿肉(2块)、蔬菜(娃娃菜,油菜,羊角豆)、豆腐(日本豆腐,本地滑豆腐)、菇类(金针菇,鲍鱼菇)、自制烧卖、福州鱼丸,以及排骨瑶柱粥底~



Pork Ribs & Dry Scallop Porridge
排骨瑶柱粥底


 
我们的食材。。。
Vegetables











羊角豆 +日本豆腐 + 本地滑豆腐+自制烧卖 + 福州鱼丸
(另外add on: Broccoli & 海鲜豆腐 )

Cabbages + Chicken Thigh
娃娃菜 + 鸡腿肉 

Lettuce & Fish
油菜 + 石斑鱼肉

Mushrooms 菇类(金针菇,鲍鱼菇)

Pork Ribs & Dry Scallop Porridge
排骨瑶柱粥底

个人觉得在上一篇蒸味鲜的文章,第三次到访的玉米排骨粥比较好吃。也许是因为玉米比较入味。。。
参考:http://conytan.blogspot.com/2016/04/golden-triangle-steamed-seafood-hot-pot.html

来这里用餐,的确是慢慢享用美食,因为你需要倒数食物煮熟后再开锅。如果你赶时间的话,就不大适合啦。当然等待的同时也是与家人朋友交流的好机会,别整天按手机啦!呵呵。。。
蒸味鲜 Steamed Seafood Hot Pot
地址:29-1-33, Jalan Paya Terubong, Golden Triangle, Penang.
电话:010-3329119
营业时间:星期一 至 五 :5pm - 11pm; 星期六日 : 3pm - 11pm
FB page: 蒸味鲜
GPS:5.330694,100.2754552

Sea Fresh Hot Pot
地址:152, Jalan Macalister, Georgetown.
电话:016-5230980
营业时间: 5pm-1am

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