http://www.conytan.com

Language Translate

2016年6月1日星期三

De Nice Coffee dessert & Pastry, Raja Uda, Butterworth 【北海美食】


近年来,咖啡的文化有了庞大的变化。。。提及咖啡馆,不但只是槟城有许多带有主题和特色的咖啡馆,让我们喝杯咖啡,吃些甜点,放松心情或与朋友聚一聚;北海Raja Uda 的咖啡馆其实也不断在增加。说到 Raja Uda, 许多人都知道“紫薇园”火锅店,还有Tom Yam Mee。就连槟城著名 PikNik Cafe, 也在Raja Uda 开了分行,参考:【北海美食】 Piknik Everyday Cafe, Raja Uda, Butterworth

或许你可能不知,北海 Butterworth Business City Centre, 也就是Raja Uda Aroma Hotel附近, 近来开了不少咖啡馆,让你周末时或下班后,暂时逃离忙碌的生活,到这里来坐坐。

之前一一介绍了这里拥有的店面。参考:
周末想找个地方好好用餐、喝杯咖啡吗?这里的咖啡馆选择多,包括:Evento Caffe, Armor Restaurant, Coffee Time Cafe, De Nice Coffee, Maoz Cafe。另外这里还有一间新开的KIO DA 韩国时尚百货( Korean Concept Store),里面不但售卖各种用品还有最近火红的 “太阳的后裔” 公仔 - 狼君与夏陽兔兔。Descendants of the Sun (DOTS) soft toys available at KIO DA!!! 不必上网订购,你就可以把公仔抱回家啦!价钱仅 RM 25 (大)和 RM15(小)。当然还有其他韩国用品,化妆品。。。参考:KIO DA, Raja Uda - Korea Concept Store 北海首家韩国时尚百货

上个星期六,我们来到了北海 Cafe Hunt~ 平时都是待在槟岛,只有周末有时间过桥到北海来走走吃吃喝喝。。。这次光顾了这间非常舒服的咖啡馆: De Nice Coffee,不但售卖许多很好吃的法式蛋糕甜点,自家烘培咖啡也是卖点之一。De Nice Coffee 的 House Blend Coffee, 不但自家使用,也会供应给其他cafe。它们还会积极推动手冲咖啡,用作搭配甜点,效果更佳!最意想不到的是,De.Nice 居然还有自己的烘豆师!算是北海首家有烘豆师的咖啡馆哦!!!

从杂志上得知,老板娘苏菀凤本身从事装修业,后来因受女儿影响,所以决定开咖啡馆。她偶尔会到台湾采买新豆子,主要向本地生豆商取货。他们也十分注重和坚持采用好原料给甜点和咖啡。因味蕾不说谎,即便如今还未赚盈利也甘愿。她还指出,现在的 cafe 很多,我们附近就有不少,还蛮压力的,所以要有自己的特色。毫无疑问,De Nice 果然是让年轻人尽情发挥的好地方,她这幕后舵手,居功至伟~


咖啡馆外观




走进店里,就闻到浓郁的咖啡香味,原来老板在翻炒咖啡豆呢!鲜少咖啡馆有自炒咖啡豆的,多数都是购买现成的咖啡豆冲泡咖啡,所以感觉这里很特别。








柜台后面的板子清楚显示了饮料的 Menu 


柜台旁边就是店里的蛋糕 - 选择真多;外观也很高贵呢。

真是让人难以选择,最后只好请老板娘推荐,呵呵。。。
Coconut Passion Jelly - RM 10
Lychee Rose Mascarpone Mousse - RM 14

Lemon cheesecake - RM 14
Chocolate Rasberry Mousse - RM 14

Tiramisu - RM 14
Lemon tart - RM 9

Chocolate Tart - RM 10
Yuzu Orange Cake - RM 14

Yogurt Berry Mousse Cake - RM 13
70% Classic Chocolate Cake - RM 13

Caramel Eclair - RM 13
Matcha Chocolate Red Bean Mousse - RM 13
Earl Grey Chocolate Mousse Cake - RM 13

芒果蛋糕 - RM 13
Mocha Coffee Mousse - RM 13
Blueberry Cheecake - RM 13

更特别的是,这里售卖的酒不是一般的啤酒或 Apple Cider, 而是 Mountain Goat Two Step Apple Cider



Hitachino Dai Dai Ale , 也是平时很少见到的日本啤酒

Hitachino Nest DaiDai is a very unique brew, “Kiuchi/Hitachino” philosophy with highly focused notes of orange/mandarin, quite dry in the finish. Kiuchi Brewery uses a special, very rare type of orange called “Fukure Mikan”


咖啡馆摆设 / 装潢, 环境十分舒服让人感觉悠闲; 还有一个小角落让你留下字条和拍了instax 照片挂在那里留念呢~





 你也可以向店家订购手工生日蛋糕哦!


另外,咖啡馆也有售卖咖啡豆和一些小食、饼干等。。。



盛白开水的独特杯子~ 看不出独特吧?往下看就知道啦!




看了下图,明白为什么我说它的杯子独特了吧?
因为杯底是尖的,所以放在桌子上时是倾斜的,所以放下时要特别注意。
听说不少顾客因为不习惯,所以不小心打破了这个杯子呢。

 


我们共点了两块蛋糕,一杯热咖啡,和一杯水果苏打冷饮。对以下两种蛋糕都非常满意。先说70% Classic Chocolate Cake 吧,因为是dark chocolate, 所以巧克力味十分浓,吃起来一点也不腻。至于Yuzu Orange Cake ,倒是让我觉得很新鲜。在柜子点选时,第一眼就看上它了。果然没让我失望,不但外观特别,香浓的柳橙味,让口感十分的赞!虽然有一点点的甜,不过店家已经附送免费白开水啦,所以还好啦! 呵呵。。。

70% Classic Chocolate Cake - RM 13


Yuzu Orange Cake - RM 14








  
Piccolo Latte - RM 7.90

Passion Fruit Soda Drink - RM 12
  

在那里呆了还一段时间,慢慢吃蛋糕,喝咖啡,服务员突然端来了这两杯咖啡让我们品尝。是刚煮好的Espresso。平时并不爱喝Espresso 或Americano, 不过喝了这杯,令我出乎意外的是,并不会太苦,味道刚刚好~

Espresso - 免费!












De Nice Coffee dessert & Pantry 
地址: No. 6, Butterworth Business City Centre, Jalan Raja Uda, 12300 Butterworth.
营业时间: Mon-Thurs 1.00pm - 11.00pm
Fri-Sun 1.00pm - 12midnight
电话:+60 4-313 4504
电邮:denice.coffee@gmail.com
FB page: de.nice.coffee
网站:http://denice4896.com



哈喽,我是Cony,谢谢阅读此文章,记得按赞 & 分享出去哦!

没有评论:

script

Do like our Facebook Page:

Post you might like:

Cony's Instagram

网页浏览总次数

Ads