Burger & Lobster, Sky Avenue, Genting Highlands 东南亚首家分行-- 上云顶必打卡的餐厅！

简直太棒了！不必买机票搭飞机到英国伦敦，就可尝到美味的龙虾大餐，而且还是在海拔1860公尺上享用！

英国伦敦知名的【Burger & Lobster】米其林星级餐厅，现已在马来西亚云顶高原 Sky Avenue 开设全东南亚首家分行！喜欢吃海鲜的你一定要尝一尝！就连新加坡的朋友们也要特地到云顶高原才可以吃到哦！

话说Burger&Lobster 这家连锁餐厅，是每个到英国的游客必吃的排队美食。目前在英国共有14家分店。在世界各地比如Dubai, Jeddah, Kuwait, 纽约, Stockholm 也陆续有了分店。就如其店名所诠释，Burger&Lobster卖的就是龙虾和汉堡包。别想到哪里吃意大利面或饭类，呵呵！他们主打新鲜的波士顿龙虾，你可以选择蒸或烤的。主餐还会配上沙拉和薯条，分量绝对让你饱足满意！

Sky Avenue 是云顶最新打造的巨大商场。在Burger & Lobster (包括商场内其他餐厅)用餐，你只需成为 Resorts World Genting 的会员，就可享有优惠价啦！如果你从未申请过，别担心，这些餐厅的附近都会有负责人问你是否要申请，而且只需把资料填写在表格就可马上领取会员卡并马上使用啦！

还有就是，请大家有心理准备，周末来吃Burger &Lobster 是需要排队等待座位的哦！毕竟许多人上来云顶就是为了吃龙虾，顺便打卡！

一踏入店里，还可看到水缸里有许多新鲜的龙虾呢！

以下就是Burger & Lobster 的Menu 啦。。。

Burgers : The B&L Burger (168g) / The Original (224g) / The Mayfair (168g)

鲜活野生龙虾 Wild Live Lobsters : Chilli Lobster 香辣龙虾 / The Original 原味龙虾 / The Big Boys 大龙虾

Lobsters Roll ： The Chilli / The Original / Seven Samurai

如果你不吃龙虾，那你可以点The Original 原味汉堡 或The Mayfair 梅菲尔汉堡 ：100%澳洲牛肉汉堡包～ 

英文 和 中文 Menu。 
左边的价钱是Genting 会员价，右边则是非会员价。

饮料/啤酒 Menu : 

吃龙虾需要的餐具：

吃龙虾需要用手，所以一定要先洗手啦。餐厅内有个洗手盆，而旁边你就可以看到厨房内厨师们在忙着为大家准备美食啦！
  

 
食物上桌的时间还蛮快的，不必等太久。
难得来这里吃，所以一定要先拍照再慢慢享用啦，呵呵！

Cony 和朋友们点了：
1. The Original Lobster (steamed) 原味龙虾
2. Chilli Lobster 香辣龙虾
3. The Mayfair Burger 牛肉汉堡

一起来看照片吧～ 

 The Original Lobster (steamed) 原味龙虾 - RM 148
对于吃海鲜喜欢原汁原味的朋友们，原味龙虾是最适合推荐给你们的。原味龙虾可采用清蒸（Steam）或烧烤（BBQ），而Cony考虑到烧烤可能会让龙虾流失水分变得干干的，所以就选择了清蒸。至于酱汁方面，可以选牛油酱（Clarified Butter）或柠檬蒜头牛油(Lemon Garlic Butter)。食物送上桌时可能会觉得龙虾的肉不够吃到饱，可是慢慢地品尝后还是觉得物有所值。这是因为能够享受到龙虾新鲜及富有弹性的肉质，像鱼丸般的嚼劲。因为是清蒸的所以咬下去时可以感觉到龙虾汁喷出来的情形，非常鲜嫩。至于酱汁方面，Cony觉得太重味道了沾点后会破坏龙虾的鲜味，吃了一口后就没再沾酱吃了。整体来说厨师掌握清蒸的时间非常熟练，不会让肉质过熟而变老，更不会半生不熟。Cony极力推荐。

 

Chillipot Lobster 香辣龙虾 - RM 168
如果大家有吃过辣椒螃蟹的话，就不难形容这道香辣龙虾的酱汁让大家知道。这是因为香辣龙虾的酱汁根本就是与辣椒螃蟹的酱汁一模一样。至于辣度还好，是中庸的辣味不会很呛，反而吃起来有点甜甜辣辣，再加上类似蛋碎的材料，让你吃起来多了一重层次感。喜欢吃辣椒螃蟹的朋友一定也会喜欢这道辣椒龙虾的。虽然这道菜没有附上薯条及沙拉，但就附上了蒜蓉面包片可以沾辣椒龙虾酱吃，同样可以吃饱饱。

The Mayfair Burger 牛肉汉堡 - RM 65
梅菲尔牛肉汉堡(The MayFair Burger 168g)与另外一种汉堡（The Original Burger 224g）的差别是比较小份，所以价钱也理所当然的便宜RM20，可是这分量对于女生来说还是可以吃得饱的。在点餐时需要告诉服务生牛肉的成熟度，一般可选50%熟（Medium）或75%熟（Medium Well）。不建议100%熟（Well Done) 因为会让牛肉变得非常难咀嚼。小份的汉堡还是给足培根（Bacon）, 很多汁（Juicy）的牛肉非常好吃。这是让不吃海鲜的朋友多一个选择。另外一种汉堡则是B&L汉堡(The Beef & Lobster Burger)，因为除了有牛肉还有龙虾肉，所以价钱比较贵RM138。

赶快jio 你的朋友们一起来吃龙虾吧！！！

Cony开动啦！！！ 

Burger & Lobster 【Bar】

早上十一点才开始营业哦！！

Burger & Lobster, Genting Highlands
地址：L1 SkyAvenue, Resorts World Genting, Pahang, Malaysia

 电话：+60 3-6105 9186

营业时间：Open daily 
    Mon-Thu 11am – 10pm, Fri 11am – 12am, Sat-Sun 9am-12am
    Public Holiday : 9am-12am

FB Page : Burger & Lobster (Pahang)
电邮： info@burgerandlobster-my.com

官方网站：https://www.burgerandlobster.com

Resort World Genting官网：https://www.rwgenting.com/
更多关于Sky Avenue Genting: https://www.rwgenting.com/attractions/sky-avenue/

*从吉隆坡市区开车到云顶半山大概需要45分钟。你可以把车子停泊在Awana Skyway Car Park （也就是Genting Premium Outlet 的停车场)，然后购票乘坐缆车上到Sky Avenue

*附上一张取自官网的地图，方便大家参考。所以目前是有两个不同的缆车线上云顶哦：Awana Skyway (new) & Genting Skyway (old)。起点和终点都不同，但从Maxim 酒店是可以通到Sky Avenue / First World Hotel的，只是要走一小段的路（室内的）。